Description
Taglio senza sforzo
- Made in Germany
- Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio – speciale processo di tempra di ZWILLING
- L’impugnatura è ergonomica e realizzata in plastica: Per tagliare comodamente con il coltello
- Transizione perfetta tra manico e lama
- Lama robusta
- Lavorazione di alta qualità
Versione
- Lunghezza lama: 140 mm
- La VIER STERNE serie di coltelli è un capolavoro di sicurezza, ergonomia e comfort ed è la serie di coltelli ZWILLING più venduta al mondo
- Di solito è la lama più lunga in cucina. Si utilizza per sfilettare o spellare i pesci più grandi, per tagliare fette sottilissime di prosciutto o per grandi pezzi di carne alla griglia
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L’articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dimensioni
| Lunghezza del prodotto | 262 mm |
|---|---|
| Larghezza del prodotto | 22 mm |
| Altezza del prodotto | 30 mm |
| Lunghezza lama | 140 mm |
| Lunghezza del manico | 123 mm |
| Spessore della lama | 1 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Durezza della lama | 55-58 HRC |
| Metodo di produzione | Forgiato |
| Tipo di macinazione | Finitura liscia |
| Tipo di impugnatura | Tang nascosto |
| Materiale dell’impugnatura | Plastica |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Peso | 0,18 kg |
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