Description
Peeling con la precisione dell’Estremo Oriente
- Prodotto in Giappone
- Tutte le lame sono progettate a modo loro con un esclusivo motivo damascato tipico dei coltelli giapponesi, che si estende senza soluzione di continuità fino al manico
- Il manico ergonomico a tre rivetti con guancette in pregiato Micarta completa esteticamente e tattilmente i coltelli TANREI
- Prodotti a Seki, in Giappone, tutti gli utensili da taglio della serie sono originali, prodotti di artigianato tradizionale, tagliati a mano da veri e propri maestri del mestiere
- Le lame ultra-dure con una durezza di 63 HRC sono molto affilate, ma allo stesso tempo flessibili e resistenti alla ruggine
- Ogni coltello da disossare TANREI ha un proprio modello di lama
Versione
- Lunghezza lama: 100 mm
- Un lungo sviluppo e tanta passione hanno dato vita a una nuova dimensione dei coltelli giapponesi di ZWILLING! La serie di coltelli TANREI continua ciò che ha resistito alla prova del tempo: l’artigianato giapponese combinato con l’ingegneria tedesca.
- Ideale per lardellare la carne, tagliare la pancetta, affettare cipolle e aglio, tritare le erbe o tagliare frutta e verdura
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L’articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dettagli
| Lunghezza lama | 100 mm |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inox |
| Durezza della lama | 63 HRC |
| Metodo di produzione | Saldato |
| Tipo di macinazione | Finitura liscia |
| Tipo di impugnatura | Tang esposto |
| Materiale dell’impugnatura | Micarta |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Peso | 0,32 kg |
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